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クレマン タルザス / クリスチャン ビネール[ディオニー]
  • 国名 : France
  • 地域 : Alsace
  • 種類 : 発泡
  • 年度 : 2012
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2018/07/23
  • 場所 :
    • リースリング75% ピノオーセロワ25%、アムルシュヴィールのリースリングとカイゼルスベルグのオーセロ ワから造る初入荷キュヴェです。ティラージュではビネールのブドウ ジュースのみを加え、瓶内二次発酵、長期瓶内熟成を経て2016年 6月にデゴルジュマンしました。酸化熟成由来か、クリスピーでリンゴのコンポートを思わせる香り、仄かな苦味とエグ味がステキなアクセントに。
    POSTING BY OFPLTOM

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