みんなのワインダイアリー

キュヴェ シンデン / グレープリパブリック
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Yamagata
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2016
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2018/06/10
  • 場所 :
    • デラウェア、ロザリオビアンコ、ハニーシードレス、シャインマスカット、レッドナイアガラ、スチューベン、メルロー、他　不明品種２種、 SO2無添加。グレープリパブリックが、耕作放棄地を再生した畑のブドウのみをスキンコンタクトして作りました。古樽２つ分の希少なワインは、およそ１年の熟成期間を経てとても良い状態に仕上がりました。マスカット感がやらしくなく、マスカット感がある。やはりグレリパイズムがある。緻密なタニック、好物的なもちろんやらしくないナチュラル感、ネコシリーズっぽさすらある。醸造所は秋保。
    POSTING BY OFPLTOM

    ワインコミュニティ - 日本最大のワイン口コミサイト

    © 2026 2VISITAS.COM All Rights Reserved.