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姫)ラ プラッツ / マス ペリセール[トロワザムール]
  • 国名 : Spain
  • 地域 :
  • 種類 : ロゼ
  • 年度 : 2016
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2018/03/27
  • 場所 :
    • (パンサブランカ、スモイ、ベイエール、グルナッシュ、パンサローダなど30種以上)。ラ・プラッツはカタラン語で「畑」という意味。ローマ帝国の遺跡が地下に残っていて、樹齢 104 年の特別な畑。現在この周辺はみんな住宅街になってしまい、プラッツが唯一ポツンと生き延びた古い畑。大昔ここは海の底だったため、この地方では珍しい石灰が存在する。秋を思わせる香り、とんでもないダシのような旨みにきれいな酸と塩味との事。まず、ロゼ 色ではない。ブラインドでロゼ と認識する人はいるのだろうか？琥珀ががった色調？グラップ・アンティエールを足で破砕して12hマセラシオン。豆っぽい？旨味がある味わい深さ、ジューシーな果実味とバランス良い仕上がり。
    POSTING BY OFPLTOM

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