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○ペシゴ シュナン モワルー / ドメーヌ シルヴァンソー[コスモジュン]
  • 国名 : France
  • 地域 : Loire Valley
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2000
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2018/03/18
  • 場所 :
    • リッチなバター&ナッツ。仄かなスクリプトと飲み口の良いスッキリとした甘口ながら風合い豊かな味わい。久々に来たね、料理、メインディッシュと合わせたくなる甘やかな白が。不思議というか驚きでAlc15には感じない。4日後、スクリプトあり。大人な甘口ワインだなぁ♪美しくも疲れない。甘さが際立たず、甘美ながら仄かな苦味、熟成香に由来した複雑性、最後の一献。甘々が苦手な方にも料理と一緒に楽しんでほしい。31.変わらず、バター&ナッツ、加えて紹興酒らしい古酒の深みが増す。
    POSTING BY OFPLTOM

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