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○シークレット ブラン / 仲村ワイン工房
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Osaka
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2016
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2018/03/12
  • 場所 :
    • 噂ではシュナンブランを使っているのでは…と。やや濁りを帯びた透き通ったイエロー、八朔などの柑橘香に混じり、スパイス。ジューシーな果実味はグレープフルーツを思わせるジューシーさと仄かな苦味。アクセントとなる苦味がこれほど美味しく感じたワインは他に浮かばない。ミネラリーでいて爽やかながらもコクもありドリンカビリティな旨さだ。バランスも非常によい。
    POSTING BY OFPLTOM

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