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それいゆピノノワール / 旭洋酒

パン酵母のニュイ、タニックもありながら、ピノを思わせるニューワールドを彷彿させる。全てがブルゴーニュを目指さずとも、こういうピノを目指した造り手がいていいはずだ。身体に染み込むような旨味もある。

POSTING BY OFPLTOM

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