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ミュラートゥルガウ / 高橋葡萄園

石灰質的なミネラル香、ミネラリー混じりの柑橘香、クリアで繊細かつ味わい深さがある。和食に置きたいと思う。単調だがそこに洗練さがあり、ワイン単体はもちろん食事にも寄り添う、そこら辺の甲州ワインよりも断然いい。

POSTING BY OFPLTOM

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