みんなのワインダイアリー

ピノノワール / 楠わいなりー
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Nagano
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2014
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2018/02/10
  • 場所 :
    • 北信州のピノ・ノワールはスパイシーな香りと際立つ旨味、それに複雑で多様に変化する風味が特徴の様です。完熟させた為に酸度がやや低めで、そのせいで長期間熟成させた趣があります。瓶熟成によりさらに味わいが深まります。甘いイチゴの香り、樽熟成の非常にバランス良い熟成香、開けたてはまだ閉じていたが数時間で見事なバランスになる。複雑味がありキレイな酸と果実味、ややバランスにかけた味わいはまだまだ熟成に値するものだろう。今でも 十分なポテンシャルを感じる。清楚な女性でありながら内には磨きかけた魅力溢れる。これはもう1本買って熟成させとくべきだった…今でも楽しめるが、惜しい…
    POSTING BY OFPLTOM

    ワインコミュニティ - 日本最大のワイン口コミサイト

    © 2026 2VISITAS.COM All Rights Reserved.