みんなのワインダイアリー

グルグル・サブール・ド・ラファエル / レ・ヴァン・ピルエット(ビネール)[テラヴェール]
  • 国名 : France
  • 地域 : Alsace
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2015
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2018/01/14
  • 場所 :
    • 平均樹齢45年の区画で土壌は花崗岩にライムストーンが混ざる。ステンレスタンクで12ヶ月間の長期発酵後10ヶ月熟成。ノン・フィルター。so2無添加、Sylvaner Mu,PG。仄かな酢酸は嫌味なし。フレッシュな果実味、キュンとくる酸、ナチュールらしくもアルザスの顔が見えにくい味わい。濁りがある。飲み口よくアクセントに仄かな苦味、酒質は低いんじゃないだろうか？これは是非キンキンで味わいたい。
    POSTING BY OFPLTOM

    ワインコミュニティ - 日本最大のワイン口コミサイト

    © 2026 2VISITAS.COM All Rights Reserved.