みんなのワインダイアリー
カルテット アンダーソン ヴァレー ブリュット[エノテカ]
国名 : USA地域 : Mendocino種類 : 発泡年度 : 価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2017/12/18場所 :
(ch60.pn40)、瓶内熟成期間が26ヵ月と、シャンパーニュの規定である15ヵ月を優に超える熟成期間の長さを設け、毎年収穫量の20%のワインをリザーヴワインに回している。あー、納得以上のハイコスパ!このキュヴェで充分並みのシャンパンを超える。先入観のせいかルイロデレールNVを彷彿。爽やかなシトラスと柑橘にハーブ、柔らかなコクとバランスが抜きん出た味わい深さと余韻。印象としてはPN主体と思ってしまう。
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