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ウィーナー ホイリゲ / ヴィーニンガー[ヘレンベルガーホーフ(株)]
  • 国名 : Austria
  • 地域 : ウィーン
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2013
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2014/01/15
  • 場所 :
    • ゲミュスターザッツという伝統(3種以上の混植、混醸)を現代に再び見直した作りて。簡易的なやり方だと2種が多いとの事。グリューナーヴェルとリーナ25、ヴェルシュリースリング20、ヴァイスブルグンダー15、リースリング10、シャルドネ10、ソーヴィニヨン7、他にジルヴァーナ、ジィーファンドラー、ロートギブトラー、トラミナー、ヌゥブルガーの合計が13。全12種。特徴的なのひSBらしい柑橘系と青草、シャープでミネラル感をもつ。一口目は平凡にも感じたが、飲むうちに次へと手を出してしまう様な複雑性のある魅力が感じれてくる。
    POSTING BY OFPLTOM

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