みんなのワインダイアリー

クレデネン ファミリー ヴィンヤーズ ゲヴェルツトラミネール ル ボン クリマ / オー ボン クリマ[ジャリュックス]
  • 国名 : USA
  • 地域 : Santa Barbara
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2013
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2017/10/25
  • 場所 :
    • 自社畑、ぶどうは収穫された後、ニュートラルの樽で発酵され、シュールリーで熟成されましたマロラクティック発酵を完全に終わらせ、樽の中で6ヶ月間自然に熟成させましたニュートラルの樽は、樽の香りを残すことなく、テクスチャと深さを与えます。ゲヴュルットラミネールは、フローラルでエキゾチック、そして果実味と理想的な対立関係にある、「美味なる苦み」が元来の特徴だという。2013年ゲヴュルツトラミネールからは、スパイシーで、微かなバラの花びらの香りとアジア系のフルーツの香りが感じらる。との事。今回の試飲会で一番気になった。強すぎにも感じる香水は離れていても香りがたち、ミネラリーで透明感を帯びながら十分なエキス分がある。
    POSTING BY OFPLTOM

    ワインコミュニティ - 日本最大のワイン口コミサイト

    © 2026 2VISITAS.COM All Rights Reserved.