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ブルゴーニュ ルージュ レ ジュヌヴリエール / フレデリック エスナモン[ラック]
  • 国名 : France
  • 地域 : Bourgogne
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2015
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2017/04/14
  • 場所 :
    • カシスなどの陰性の果実味、澄んだピュアな印象、アフターには柔らかな渋み、第2にシダ等のハーブ、余韻には乳酸的要素が仄かに感じる。ピュアな面持ちながら十分なボリュームを兼ね備えた造り。２日後、強く強くスミレ等のフラワーな香りがトップに。そして、違ったヨード香。味いはバランス良くなりフレッシュジュース。んー、悪くないしクオリティもあるけど、なんか好きになれない…３日後。おー…。ここが終着点か！イチゴのベリージュースを思わせる果実味、ジャーミーで旨味がありバランスよい。ちぐはぐさや、ヨードのいやらしさは完全に溶け込み、片鱗がない。酸と果実味に加え樽熟成による骨格と品は流石といえ、とても素晴らしいブルだ。もはやACブルを超えるクオリティ。エレガントな旨さとコクだ。
    POSTING BY OFPLTOM

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