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バルベーラ サクラ サクラ / カンティーナ リエゾー
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Nagano
  • 種類 : ロゼ
  • 年度 : 2015
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2017/04/08
  • 場所 :
    • 高山村産のバルベーラを使用。若々しいフレッシュなキレイな酸と豊かな果実味、アフターには柔らかな甘みにも思うクリアな果実味が。もぎたてのフレッシュな柑橘系を思わせる。ここまでの酸をキレイに感じさせてくれる仕上がりの良さはいいね。和食にもいけそーだ。ヴィネガー系やピクルスに合う合う♪色調はほんのりくらい。グリのワインみたい。もはや白でもいいだろう。'13と比べると大分変えてきたんだね！５日後、しっかりとした芯、ミネラリーでフレッシュな酸のバランスの良さ！いい白？だと言いたい！青リンゴの様な酸とドライな果実味。
    POSTING BY OFPLTOM

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