みんなのワインダイアリー

ドンペリニヨン ルミナス '04
  • 国名 : France
  • 地域 : Champagne
  • 種類 : 発泡
  • 年度 : 2004
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2016/12/31
  • 場所 :
    • AKと。パージュは平均でピノノワール、シャルドネが50%ずつ。グランクリュ比率は100%。瓶内熟成期間は7年間。品種: シャルドネ60%、ピノノワール40%。 リリースの2年後？泡立ちは大分和らいできている。トップにはオーク熟成由来のリッチな熟成香(芳ばしいロースト香)、他、ナッツ、イースト香。他、柑橘。アフターには仄かにバニラやバターのニュイ。イースト香、'04は格別に例年を超えるクオリティが感じられるら何よりも、深みと共に親しみやすさを感じられ、頑なな扉を開いてくれている。氷下魚のバターソテーでもいける。バランス良く、今が正に飲み頃を迎えたシャンパン！
    POSTING BY OFPLTOM

    ワインコミュニティ - 日本最大のワイン口コミサイト

    © 2026 2VISITAS.COM All Rights Reserved.