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シャトー コルバン ミショット(ME65%、CF30%、CS5%)[ファインズ]
国名 : France地域 : Saint-Émilion種類 : 赤年度 : 1996価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する推薦数 : 1日付 : 2016/12/27場所 :
ポムロールとの境界に接し、シュヴァル・ブランとフィジャックに隣接した7haという小さな畑を所有する、サンテミリオン特別級に格付けされるシャトー。タバコや腐葉土、ボルドー古酒らしい風化が漂う。幾重にも拡がるアロマ、非常に滑らかな口当たり、タニックはなく獣臭すら非常にエレガントな味わい。グレートなボルドー古酒!30分すると皮やチョコなどかなり複雑性に満ちた熟成香、伴いたい素晴らしい世界に満ちている。アフターにはしっかりと緻密で上質な滑らかなタニックが現れる。今年一番のクラシックなボルドー古酒を味わえた!4日は持つ様だ。ピークは開けたてから翌日。苦味がちょっぴり。
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