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クアットロ カンティ ロッソ / アズッカ エ アズッコ
国名 : Japan地域 : Aichi種類 : 赤年度 : 2015価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2016/12/26場所 :
cs40.me20pv20.ランブルスコバロッサ20、勘八町の自社畑。柔らかくスッキリとした飲み口、アフターにはピーマンなどの青いニュイも感じられるが開けたてのみで、ゆっくり開いていく中でベリーのコンフィチュールとルバーブを思わせ上品に纏められている。充分なエキス分、後には柔らかなタニックが存在。野生的なベリージュースを思わせる果実味。旨いね♪後に鉛筆の芯も。茎などと混醸したかの様なスパイス感がある。3日後、より洗練され葡萄ジュースの様なトップ、染み入る陰性の旨味、ナチュラルらしく嫌味がない。野生的なベリージュースのイメージがありながら、非常に口当たりよくスムース。さすが、アズッカエアズッコ♪
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