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ア エ イグレック 鞍掛ピノノワール / ボンジュール農園
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Nagano
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2015
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 推薦数 : 1
  • 日付 : 2016/12/20
  • 場所 :
    • 限定1.040。ぼんじゅーる農園で収穫されたぶどうを原料とし、リュードヴァンさんで委託醸造により生産された赤ワインです。長野県東御市鞍掛地区産ピノ・ノワール種を１００％使用しています。とのこと。オーク由来の村名クラスを彷彿させる豊かなアロマ、スモーキー、めちゃやばい！！旨味とコクを持ち合わせながらもジャーミーな旨味と果実味、トップには鉄分を感じる。なんじゃこりゃ！こんな日本ピノは初めてだ！エレガンスで旨味がある。どちらかと言えばニュイよりだろう。しかし、これほど樽熟成と果実味のバランスが成り立つ長野ピノ...なかなかないぞ！必飲！！別なボトルでだが、個体差あるのたろうか？ニュイの様な…陰性の赴き、スミレやバラなどのフローラルなブーケ、ジャーミーという前述にかける…が、それでも価格以上の価値がある！
    POSTING BY OFPLTOM

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