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ボジョレー ヴィラージユ ヌーヴォー ル ポン デュ ディアーブル ヴィニフィエ パー ジュンコ[Dm ジョヴェール](ガメイ)[ディオニー]
  • 国名 : France
  • 地域 : Beaujolais
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2016
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2016/11/26
  • 場所 :

  • ヌ・ポン・デュ・ディアーブル(小悪魔の橋)をご案内させて頂きます。ここの畑は樹齢60年の単一畑の、ボジョレー・ヴィラージュです。畑の所有者は『ジョヴェール家』。ボジョレーのクリュ(格付けの村)では南に位置する、ブルイィに位置し、今の当主マルセルは4代目。SO2もほとんど使わず、無農薬栽培で自然な味わいに拘り続けている造り主です。その畑を借りて、今年は新井順子がヌーヴォーに8回目の挑戦です。熟れた果実味、フレッシュながら親しみやすい旨味がギュッとしめ、ボジョレー嫌いの人がいたら、いい意味で期待を裏切れそうだ。パカレやラピエールよりも価格も安いし美味いんだから、コレは来年以降必須だな!正直コッチの方が好みだし♪野いちごのコンポート、澄んだ果実味、凝縮した果実味に軽快なステップ♪バランスも非常に良いし。こりゃたまらんな笑。再度、12/11再度AKと。意外とボリューミーで細やかなタニックも感じる。
    POSTING BY OFPLTOM


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