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ラ グランダネ ボランジェ 007ver(pn60.ch40)[アルカン]
国名 : France地域 : Champagne種類 : 発泡年度 : 2002価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2016/10/02場所 :
アイ村の名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェは、1973年の「死ぬのは奴らだ」から彩ってきました。あたり年のみに生産されるミレジメ・シャンパーニュ「ラ・グランダネ」、熟成感のあるアロマ、力強い泡立ちながら泡立ちは儚く遠ざかる。ピノらしい骨格のある果実味とシャルドネの良さが非常に優れた正にブランドノワールの象徴的な味わい深さ。豊かな果実味、重厚な面持ち、フィニッシュがにはドライ無花果やアプリコットのアロマ、整った酸、どこか郷愁ただよう。ガスがなくなっても旨い!豊かな果実味は、もぎたてのフレッシュな旨味と酸がともなうりんごの様なジューシーさ。すごい!ボランジェの凄さを初めて感じた!レベルの高い葡萄、ポテンシャルの高さを感じる。
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