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キャンティ コッリ セネージ / カザーレ[ラシーヌ]
国名 : Italy地域 : Piemonte種類 : 赤年度 : 2012価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2016/09/25場所 :
(サンジョベーゼ86.カナイオーロ10.コロリーノ2.トレッビアーノトスカーナ、マルヴァジア、ルンガ デル キアンティ2)天然酵母、コンクリートタンクのみ、白葡萄2種を加える事をオススメする造り手(理由に味わいの広がりと飲み心地)との事。絶対旨いと確信するナチュラル香、赤い果実に鉱物の絡み合うトップ、柔らかな飲み心地に凝縮されたエキス分、鉄分を含んでるかの様なニュイ、摘みにはハムが選びやすい。細やかで緻密なタニック、スルスル言っちゃうけど、タニックも備わっている。イタリアンには鉄板でおきたいなぁ〜♪イタリアらしい、イタリアならではの魅力溢れ、2000を切るこのお値打ち感は半端ない!!後日、スルスル感はある。飲み進めると渋いなぁって感じる具合か。
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