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シャトー ムーラン キュヴェ ピヴェール / シャトー ムーラン ペイ ラブリー(M)[テラヴェール]
  • 国名 : France
  • 地域 : Fronsac
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2011
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2016/09/22
  • 場所 :
    • 樹齢45年、ステンレス12ヶ月、ボルドーでは希少なSo2無添加との事。(ボルドー、ソーテルヌはフランスでも最も多くの薬品を使う事で知られているが、その中でこのキュヴェは希少に思う)。抜栓3日目、うん前抜栓がよいな。スモーキー、獣臭、に混じる僅かなバニラ香はとけ込み複雑性に満ちている。滑らかな口当たり、上質な果実味、ダークチェリー、繊細なタニック、程よいボリューム、明らかに陰性、ボトル最後の方はよりタニックを感じやすい。腐葉土？開けたてには感じ得られず、想像もしていなかった世界がある。派手さはなくとも秀逸なナチュラル派には心くすぐるボルドーワイン！
    POSTING BY OFPLTOM

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