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ブリュット グラン クリュ ブラン ド ブラン / クロード カザルス[いろは]
国名 : France地域 : Champagne種類 : 発泡年度 : 2008価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2016/09/12場所 :
メニルに設立したRM.女性が醸造。スモーキーなトースト香、大きな泡立ちに一瞬にして消える古酒ならではの儚さ、石灰質的なミネラル感、芯を持ちながらも豊かな柑橘を思わせる果実味、フィニッシュもあり、酸とミネラリのバランスが良い。ただ、強いてあげるなら泡の持続性も欲しいかな?ただ、間違いなくコレも上質なシャルドネを感じさせ、エレガンスとは言わずとも気品に満ちている。マダムの主人はフランクボンヴィル(ラシーヌ)
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