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ラフィーユ トレゾワ シャルドネ / まるき葡萄酒
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Yamanashi
  • 種類 : 白
  • 年度 :
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2016/09/11
  • 場所 :
    • 世界で一番ノーブルで有名な白ぶどう「シャルドネ」。＊現在発売中の物は、NVとなります＊色調は輝きのある明るい黄金色。 芳醇で熟成感漂うブーケは黄桃やパイナップル、ハチミツやバターナッツとトロピカルで濃密。 地下セラーで長期にわたる熟成でシェリーフレーヴァーや、ビスケット、カフェオレっぽい香りも感じる。十分すぎるほど柔らかなアタックだが、口一杯に広がる熟成感豊かな複雑味、しっかり主張する酸味が余韻にコクとキレを与えている印象。グラスの中で時間と共に変化する、いろんな表情愉しめるノーブルな白ワイン。とのこと。焦がしキャラメルやナッツの香り、豊かな果実味は蜜を思わせ、バニラ系の香りが溶け込む。10/3再試飲。メロン、漬物？はスワリングにて消える。青い熟れた果実香と葡萄ヴィネガーのニュイ。シェリーにも近い。ミネラリーで果実味がありながら樽由来のアフターはやや漬物っぽい。酸は出ず丸みを帯びた口当たりながらソフトな骨格を持ち、ボリューミー。
    POSTING BY OFPLTOM

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