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鳥上坂マスカットベリーA.ブラッククイーン / 酒井ワイナリー
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Yamagata
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2014
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2016/06/21
  • 場所 :
    • 「鳥も上がれぬ鳥上坂」＝BardUp、オークの樽で12ヶ月間熟成、マスカットベリーＡ、ブラッククイーン（山形県赤湯・鳥上坂の自社畑「沢」「大洞山」「芳香園」産）、濾過、無清澄、無殺菌。若々しいフレッシュな果実味、品種それぞれの特徴が明確に現れながらバランス良く、酸は心地よい。甘やかな果実味はプルーンを思わせ、微かに苦味も感じられる。タニックはなくボリュームがありながらスッキリシャープ。飲み進めると緻密なタニックが見え隠れする♪他、ジューシーな果実味、つい次の一手が早くなる飲みごこち。うまいね！26日、凝縮した熟れた果実味、酸がありながらもホント全然嫌らしくない！旨いなぁ〜。
    POSTING BY OFPLTOM

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