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ル タン デ ジタン ブラン / マス ド ジャニーニ[ディオニー]
  • 国名 : France
  • 地域 : Languedoc-Roussilon
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2014
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2016/06/20
  • 場所 :
    • 品種 混植:ソーヴィニヨンブラン60% ヴェルメンティーノ20% (収穫/樹齢)グルナッシュブラン20%(ナイトハーヴェスト/平均20年)、 直接圧搾後、ステンレスタンク発酵(混醸)、ステンレスタンク熟成。ハーブ、僅かなヨード、火打石？柔らかなボリューム、温度帯が上がり葡萄らしいジューシーな果実味が感じられる。ドライでありながらジューシーで、酸のバランスも良い。ミネラリーでふくよかな果実味、キリっとしたドライな仕上がり。抜栓、一週間後もまだイケてる。いい感じに、ヨーグルトキャンディのニュイがほんの僅かに感じられる♪バランスいいなぁ〜。約1週間後、あ〜前抜栓の方がいいんだなぁ〜って感じる。ヨーグルトキャンディのニュイも落ち着き絶妙に溶け合っている。シャバくない適度なボリューム感と果実味、ハイコスパすぎるな〜♪
    POSTING BY OFPLTOM

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