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アイアンストーン オブ セッション
国名 : USA地域 : California種類 : 白年度 : 2013価格 : 1300円色 : 4 香 : 4 味 : 3 総合 : 3推薦 : しない日付 : 2015/01/31場所 : 自宅
シンフォーニー Symphony :白ブドウ。1960年にカリフォルニア大学のデービス校で作られた品種だそうで、グルナッシュ・グリ (Grenache Gris)とマスカット・オブ・アレキサンドリア(Muscat of Alexandria)をかけ合わせた品種。華やかなブケに桃の香りが特徴でフルーティな味わいが地元でも大人気だという。 ロシアン・バレーのシャトー・デ・ボーンで多く作られている。香りはシリアスで味わいはアレキサンドリアの甘みが強い。
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