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  • WHAT'S NEW
    ・06/25：新着ブログ「四国と淡路島のワイナリー」をUP!
    ・05/14：iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
    ・01/25：iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
    ・01/13：iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
    LATEST DIARY
    REMARKABLE MARIAGE
  • ■場所：ANAクラウンプラザホテル京都
    ■カテゴリ：洋食／西洋料理
    左、パン、中が空洞の大きなパン。右、アミューズ、野菜のムース海の幸コンソメゼリー寄せ。
    PICKUP SPOT POSTING
  • ■国：France      ■地域：Pauillac
    ■場所：Ch. Mouton Rothschild
    1979 'ムートンにちなんで未年の79年を希望した' : Hisao Domoto 堂本 尚郎 (1928-****) 京都出身
    EXCELLENT WINERY
  • ■国：France  ■地域：Saint-Émilion  ■MAP
    年間生産量が約1000ケースという希少なワインで知名度もさほど高くないが、某国内航空会社のファーストにも選ばれた実力を持つ。「トロット・ヴィエイユ」のオーナー、カステジャ家が醸造を行い、ボリー・マヌー....