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  • WHAT'S NEW
    ・07/04：新着ブログ「山形のワイナリー」をUP!
    ・05/14：iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
    ・01/25：iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
    ・01/13：iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
    LATEST DIARY
  • ■国：Japan      ■地域：Yamanashi
    香りはやはりあの特有の香りがしますアタックはこれまた特有の揮発酸をしっかり感じますが比較的控え目の方だと思います飲む度に感じることですが、身体中にワインが沁み渡るような感覚はボーペイサージュの真骨頂、
    REMARKABLE MARIAGE
  • ■場所：イベリコ・バル 人形町
    ■カテゴリ：洋食／西洋料理
    ハモンイベリコ セボ。ハモンイベリコにはランクがあるようだ。今日の濃いワインとよく合う。
    PICKUP SPOT POSTING
  • ■国：Thailand      ■地域：Khao Yai
    ■場所：PB Valley Khao Yai Winery
    トラクターは、更に進んで、ワイナリーの醸造施設に辿り着きました。ここは、1989年創業と、タイではかなりの古株です。因みに、この地所内にも宿泊施設があるとの情報を目にしましたが、HPでは確認出来ず。
    EXCELLENT WINERY
  • ■国：Australia  ■地域：Hunter Valley  ■MAP
    David Clarkeによって1988年に設立。2002年に74haのGlen Elgin Estateを購入し、所有畑を計97haに拡大。 2004年にオーナーが死去し、 Audrey Wilkinsonを有するAgnew家がPokolbinの畑を獲得。その後は、Agnew家....