- WHAT'S NEW
・09/21:新着ブログ「岡山のワイナリー訪問」をUP!
・05/14:iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
・01/25:iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
・01/13:iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
- LATEST DIARY
- ■国:Japan ■地域:Fukushima
産地:北海道余市町ミュラートゥルガウ 100%、栽培方式:垣根式栽培、発酵:18時間スキンコンタクト後、プレスし培養酵母で低温発酵、熟成:澱とともに約6ヶ月間『リベル』=トンボ(オランダ語)トンボは風に乗っ....
- REMARKABLE MARIAGE
- PICKUP SPOT POSTING
- ■国:Germany ■地域:Rheingau
■場所:Robert Konig
1704年から続くケーニッヒ家の家族経営ワイナリー。6.5haの畑のうち90%シュペートブルグンダー、ほぼ赤ワイン生産というドイツでは珍しいワイナリー。
- EXCELLENT WINERY
- ■国:Australia ■地域:Hunter Valley ■MAP
Brokenback山脈の絶景と古い鍛冶屋の建物が印象的なこのワイナリーのセラードアは、元々牛小屋だった建物を改装。敷地内には、250本のオリーブの木も植えられている。2005年に4つのスイートからなる高級リゾート....





