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  • WHAT'S NEW
    ・07/04：新着ブログ「山形のワイナリー」をUP!
    ・05/14：iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
    ・01/25：iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
    ・01/13：iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
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  • ■場所：my home
    ■カテゴリ：洋食／西洋料理
    きのこリゾット。カマンベールチーズを割って乗せて焼くと塩気がちょうど良くなる。
    PICKUP SPOT POSTING
  • ■国：Germany      ■地域：Rheingau
    ■場所：Krone Assmannshausen
    ライン川沿いに1541年創業という歴史ある五つ星Krone Hotel の系列ワイナリー。ホテルでお手洗いを借りたが、重厚でクラシカルというか古めかしい印象…
    EXCELLENT WINERY
  • ■国：USA  ■地域：Napa  ■MAP
    アロウホ夫妻がアイズル・ヴィンヤードの畑を購入し1990年に設立したワイナリー。有機農法とバイオダイナミクスによる栽培法を採用し、独自のテロワールを明確に表現する世界レベルのワインをつくることを目標と....