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  • WHAT'S NEW
    ・06/25：新着ブログ「四国と淡路島のワイナリー」をUP!
    ・05/14：iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
    ・01/25：iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
    ・01/13：iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
    LATEST DIARY
  • ■国：France      ■地域：Aloxe-Corton
    アプリコットやレモン、そして桃のコンポートの香り。ほのかに感じられるスパイシーなミネラル香も快適。スモークサーモンや白身魚のムニエルなどと相性抜群。グルナッシュ・ブラン、シャルドネ、コロンバール
    REMARKABLE MARIAGE
    PICKUP SPOT POSTING
  • ■国：Germany      ■地域：Rheingau
    ■場所：Robert Weil
    門をくぐると近代的な醸造施設の右奥が日当たりの良い斜面のぶどう畑となっている。90haの畑は100%リースリングで、世界的にもドイツリースリングの代表格である。
    EXCELLENT WINERY
  • ■国：Germany  ■地域：Mosel  ■MAP
    Daniel Vollenweiderが1999年に興した非常に小さな、しかし高品質のワインを産出するワイナリー。当時忘れかけられていたWolfer Goldgrubeの1haの畑を復活させ、接ぎ木されていないリースリングの古木を植え、4h....