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  • WHAT'S NEW
    ・07/04：新着ブログ「山形のワイナリー」をUP!
    ・05/14：iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
    ・01/25：iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
    ・01/13：iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
    LATEST DIARY
  • ■国：Japan      ■地域：Ibaragi
    茨城県常陸太田市の武藤観光農園の葡萄を使用。ベーリーAらしいキャンディのような甘い香りが広がる。果実味は充分あり、酸味渋味控えめでバランス重視。料理を邪魔せず、ペアリングの幅も広い。
    REMARKABLE MARIAGE
  • ■場所：my home
    ■カテゴリ：洋食／西洋料理
    ランチから友人が来ており時間がなかったので、時短定番メニューを作りました〜
    PICKUP SPOT POSTING
    EXCELLENT WINERY
  • ■国：France  ■地域：Margaux  ■MAP
    マルキは侯爵の意で名の前半は「ダレム侯爵」を表す。1585年に創設されたはマルゴーで最も古いシャトーの一つで、侯爵家が代々騎馬職を司っていたため蹄鉄のデザインがラベルに使用されている。1809年にオランダ....