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  • WHAT'S NEW
    ・09/21：新着ブログ「岡山のワイナリー訪問」をUP!
    ・05/14：iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
    ・01/25：iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
    ・01/13：iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
    LATEST DIARY
  • ■国：USA      ■地域：Napa Valley
    2092 淡い淡いレモンイエロー、苦味のあるレモンの香り、少しパッションフルーツの香り、清涼感のある草の香り、アタックはしっかりでクリアな口当たりの印象、酸は中盤から高く溌剌、中盤からボリュームと甘み....
    REMARKABLE MARIAGE
  • ■場所：my home
    ■カテゴリ：洋食／西洋料理
    中央、グリーンサラダ。
    PICKUP SPOT POSTING
  • ■国：日本      ■地域：山梨県
    ■場所：岩崎醸造
    岩崎醸造なのに何故、ホンジョーワインなのか？昔から本格醸造のワインを作ることから地元の方々にホンジョーさんと呼ばれていた名残だそう。
    EXCELLENT WINERY
  • ■国：Italy  ■地域：Vino Nobile di Montepulciano  ■MAP
    スイス人の歯科医であったロバート・ケンゲルバッハーが、スイス人の前オーナーから４haの畑を購入し、1992年より自身で醸造を始めたワイナリー。年間生産量は約1.5万本とさほど大きくは無い。繊細だが力強さも....