- WHAT'S NEW
・09/21:新着ブログ「岡山のワイナリー訪問」をUP!
・05/14:iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
・01/25:iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
・01/13:iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
- LATEST DIARY
- ■国:Spain ■地域:La Mancha
2085 少し濁りのある褐色がかった淡いルビー、枯れた花の香り、小梅・苺の甘酸っぱい香り、紅茶の香り、スパイスの香り、アタックは柔らかくキュンとする酸の印象、ドライな味わい、タンニンはわずかに感じる、....
- REMARKABLE MARIAGE
- PICKUP SPOT POSTING
- ■国:Germany ■地域:Pfalz
■場所:Muller-Catoir
祖先はフランスからの移民のカトワール家が1744年に設立し現在は9代めフィリップ•カトワール氏が継いでいる。
- EXCELLENT WINERY
- ■国:Italy ■地域:Brunello di Montalcino ■MAP
歴史あるワイナリーだが、オーナーとワインメーカーが変わった1990年代よりその名が広まった。カンティーナはモンタルチーノの西端に位置し、有機肥料で育てられた葡萄は収量も低く抑え、一段と凝縮感が増してい....





