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  • WHAT'S NEW
    ・09/21：新着ブログ「岡山のワイナリー訪問」をUP!
    ・05/14：iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
    ・01/25：iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
    ・01/13：iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
    LATEST DIARY
  • ■国：Spain      ■地域：Empordá
    マルケス・デ・グリニョン原産地：スペイン・カスティーリャ地方タイプ：赤ワイン・辛口・フルボディアルコール度数：12.5％（日本語ラベル記載）熟成：フレンチオーク樽で8か月熟成（"Ocho Meses"＝8か月）使....
    REMARKABLE MARIAGE
  • ■場所：ウブド バリ インドネシアのホテル
    ■カテゴリ：アジア／エスニック
    上Perkedel Jagungコーンのパテ。下Babi Kecap豚肉とご飯。
    PICKUP SPOT POSTING
  • ■国：日本      ■地域：大阪府
    ■場所：河内ワイン
    たまたま居た団体ツアーに交じって、醸造施設の見学。説明されたのは四代目金銅さん。
    EXCELLENT WINERY
  • ■国：New Zealand  ■地域：Hawkes Bay  ■MAP
    1992年設立のNZ100%資本のワイナリー。名前はマオリ語で「昴（すばる）」の意味。ボルドー・スタイルのフルボディのワインを得意とする。珍しいサンジョベーゼのワインも。