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・05/14:iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
・01/25:iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
・01/13:iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
LATEST DIARY
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国:Japan
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地域:Hyogo
淡路島ワイナリー マスカットベリーA ヌーヴォー
淡路島産ベーリーAを使用。アルコール9度のライトボディでロゼ寄りの赤。特有のキャンディ香がしっかり。夏の暑い日にキンキンに冷やしてゴクゴク飲むのが最適。
REMARKABLE MARIAGE
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場所:my home
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カテゴリ:洋食/西洋料理
なすのラザニア
4歳娘にはステーキを取り分け、が最近は2人分では足りない…
PICKUP SPOT POSTING
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国:France
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地域:Pomerol
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場所:
Ch. Beauregard
ポムロール散策
散策中に撮影。
EXCELLENT WINERY
■国:Japan
■地域:北海道
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MAP
北海道ワイン
日本でも最大規模の醸造設備。徹底的に製造工程を合理化。1ml/1円の価格実現を目指す。量だけでなく品質も評価が高く、コンクールの受賞歴多数。ドイツ系品種に加え、シャルドネ、ナイヤガラ等も。
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