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・03/26:新着ブログ「茨城ワイン紀行」をUP!
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LATEST DIARY
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国:France
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地域:Languedoc-Roussilon
Dolmen La Pierre Plantee(ドルメン・ラ・ピエール・プランテ)
完熟グレープフルーツや黄桃などを思わせる甘い香りに地中海的なヨードのニュアンスがある。太陽を感じさせるふくよかな果実感とまろやかな酸、柑橘の皮のような心地良いほろ苦さが特徴。地中海料理を中心に日本....
REMARKABLE MARIAGE
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場所:my home
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カテゴリ:洋食/西洋料理
海老マカロニグラタン
海老マカロニグラタン、3歳娘が大好きな海老とマカロニ使用!
PICKUP SPOT POSTING
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国:日本
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地域:山梨県
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場所:
蒼龍葡萄酒
2010年11月訪問
EXCELLENT WINERY
■国:France
■地域:Saint-Émilion
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Ch. Destieux
「シャトー・ラ・クレマンス」を持つドーリアックのシャトー。とても大きく筋肉質で長熟タイプと言われるワインを生み出す。
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