- WHAT'S NEW
・06/25:新着ブログ「四国と淡路島のワイナリー」をUP!
・05/14:iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
・01/25:iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
・01/13:iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
- LATEST DIARY
- ■国:Japan ■地域:Yamanashi
2047 少し褐色したルビー、樽の香り、チェリーの香り、アタックは柔らかくかなり高い酸、酸は最初から最後までかなりの鋭さ、タンニンは細かく少し残る、少し熟成感、アフターは樽のニュアンス、余韻もしっかり
- REMARKABLE MARIAGE
- PICKUP SPOT POSTING
- ■国:USA ■地域:Napa
■場所:Stag's Leap Wine Cellars
白のARTEMIS、赤カベルネのFAY、S.L.V.、CASK23の4種類のテイスティングで$30。テイスティングを担当してくれたお姉さん「秋まではずっと忙しくて本を読む暇もないわ」とのこと。
- EXCELLENT WINERY
- ■国:USA ■地域:Santa Barbara ■MAP
クレイグ・ジャファーによって設立された小規模ワイナリー。ファーストヴィンテージは1994年。シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル等ローヌ系品種に特化し、全て小ロットで年間5,000ケースを産出する。葡萄....





