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  • WHAT'S NEW
    ・06/25：新着ブログ「四国と淡路島のワイナリー」をUP!
    ・05/14：iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
    ・01/25：iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
    ・01/13：iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
    LATEST DIARY
  • ■国：Japan      ■地域：Niigata
    「坂口げんき農場」の妙高市坂口新田地区で育てたマスカット・ベリーAを100％使用し、長岡市栃尾 「ワインファームとちお」にてジャンマルク氏と奈良馬氏(ワインファームとちお)が共に醸造。ふうれいと読み、フ....
    REMARKABLE MARIAGE
  • ■場所：my home
    ■カテゴリ：洋食／西洋料理
    左上、カマンベールとコンフィチュールのグラタン／右上、レバーパテパン／下、ほうれん草のフラン
    PICKUP SPOT POSTING
    EXCELLENT WINERY
  • ■国：Italy  ■地域：Vino Nobile di Montepulciano  ■MAP
    14世紀に開墾されたこの土地は途中何度か所有者が変わった後、1952年にCount Riccardo Zorziが畑を購入し、1982年に新しいオーナーが現在のワイナリーを設立。土地の特徴と伝統を生かし、個性的なワイン作りを目....