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  • WHAT'S NEW
    ・02/10：新着ブログ「名護ワイン」をUP!
    ・05/14：iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
    ・01/25：iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
    ・01/13：iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
    LATEST DIARY
  • ■国：France      ■地域：Bourgogne Passe-tout-grains
    ガメイとピノ・ノワールのブレンドという珍しいブルゴーニュの赤。ピノ・ノワールを3分の1以上使うAOC。これはドメーヌもののカスタニエ。さすがの出来栄え。樹齢約44年のガメイとピノ・ノワール。古樹とあって....
    REMARKABLE MARIAGE
  • ■場所：my home
    ■カテゴリ：洋食／西洋料理
    中央、カプレーゼサラダ。バルサミコ、オリーブオイル、塩胡椒でドレッシングも作りました！
    PICKUP SPOT POSTING
    EXCELLENT WINERY
  • ■国：USA  ■地域：Santa Barbara  ■MAP
    1971年に初めて植樹されたこのワイナリーは、以来ジャクソン家が所有する家族経営ワイナリー。サンタ・マリア・バレーAVAに位置する約1600エーカーのブドウ畑で良質のピノ・ノワールやシャルドネを栽培。持続可....