みんなのワインマリアージュ


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北海道チーズ
24ヶ月。苦味が先にきたあとに旨味が広がる。アミノ酸の結晶も白く小さい....

2012/06/16 夜   POSTING BY yuconcon

北海道チーズ
6カ月は、白っぽくてチェダーとモッツアレラの間くらい。弾力があり、噛....
2012/06/16 夜   POSTING BY yuconcon

和食とワイン
苫小牧の市場で20個位入って500円で買ってきた。炉ばた大将で焼いた。生....
2011/12/23 夜   POSTING BY yuconcon

濃い赤のおつまみ
カルディで仕方なくかったブルー。398円。うわぁ。やっぱり失敗。口に入....
2011/12/03 夜   POSTING BY yuconcon

シャルドネと北海道チーズ半額祭り
鶴居ゴールドラベルをスライサーで。あっさりしているが、後味はコクがあ....
2011/11/26 夜   POSTING BY yuconcon

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