みんなのワインマリアージュ
簡単フォンダンショコラ
材料：
（ミニココット２個分）板チョコ１枚 卵１個 砂糖大２ バター10g ココア大１
１、耐熱容器に割った板チョコとバターを入れ、焦げないようにレンジでとかす。
２、オーブンは170℃に予熱。１が溶けたら混ぜ、ココアを入れるさらに混ぜる。
３、卵をボウルに割り、砂糖を加えて泡立て器でもったりするまで混ぜる。
４、２に泡立てた卵の1/3をいれ混ぜ、残りの卵もいれ、さらに混ぜる。
５、170℃で17分焼く。中が少しトロトロのフォンダンショコラ完成。
コメント：
ガトーショコラにする予定が焼きが足りなかったのか…フォンダンショコラになりました。焼き加減は調整してください。今回は白のチョコペンで字を書きました。
種類：スイーツ
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