みんなのワインマリアージュ
玉ねぎのスイートカナッペ
材料：
玉ねぎ１個うす切り、ニンニク１個みじん切り、バター大１、塩小1/4、砂糖小１、パンでもクラッカーでも10枚くらい、セルフィーユなどハーブ（あれば）
１、玉ねぎを耐熱容器でラップしてレンジで5分加熱。レンジに「野菜のゆでもの」があれば使う。
２、中火のフライパンでバターを溶かし、ニンニクと玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがきつね色になったら、塩と砂糖で味付け。
３、パンやクラッカーの上にのせて、あればセルフィーユなど飾る。
コメント：
玉ねぎはレンジでチンするので、短時間で完成！美味しいので、ワインのお供にパーティーにもOK。パンはクッキー型で型抜きしても良い。
種類：洋食／西洋料理
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