みんなのワインマリアージュ
鰻と茄子の赤ワイン煮
28日が土用の丑の日だったので鰻にしましたー！それにしても1切れ1980円、高い…
鰻と茄子の赤ワイン煮ポテト添え。赤ワイン、鰻のたれ、バルサミコ酢を混ぜて蒸し焼きにしましたが美味しくできました。
野菜とクリームチーズの生ハム巻き。
【DETAIL】
場所：my home
種類：洋食／西洋料理
日付：2021/07/31 夜
地図：NO MAP
【SERVED WITH】
コンディションも悪く無く、抜栓直後からインキーな香り全開。8年物だが....
2013
POSTING BY winebuff
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