みんなのワインマリアージュ
青じそ鷄つくねバーグ 野菜たっぷりディナー
野菜(とうもろこし、カーリーケール、春菊、ズッキーニ)をいただいたので総動員のディナー!
上、東久留米市遠藤農園のとうもろこし、甘くて6 歳娘も美味しい、と食べてました。下、鷄つくねバーグとのらくら農場の春菊。春菊は生でオリーブオイル、バルサミコ、塩コショウ、粉チーズと和えるだけでOK。
上、ラタトゥイユ、ズッキーニをまるごと一本使用、定番の美味しさ。下、ケールと卵ソテー、葉先までしっかりしたケールなので炒めもの向き。
【DETAIL】
場所:my home
種類:洋食/西洋料理
日付:2021/07/14 夜
地図:NO MAP
【SERVED WITH】
非常にバランスの良いワイン。濃すぎず薄すぎず、果実味は充分あるが重過....
2020
POSTING BY winebuff
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