みんなのワインマリアージュ
グラスワインがたくさん飲めるレストランにて
前菜/フロマージュ・ドゥ・テット ソースラヴィゴット(豚足、豚舌、豚耳のゼリー寄せ)、白ワインと共に
メイン/宮崎県産 観音池ポークのロースト、赤ワインと共に/コース料理はアミューズ⇨前菜⇨築地御厨さんの春野菜の一皿⇨メイン⇨デザート、コーヒーで3900円
デザート/誕生日のお祝いしてもらいました☆ちょっと食べちゃったけど、クレームブリュレ
【DETAIL】
場所:JHV Wine &Mariage
種類:洋食/西洋料理
日付:2011/05/17 夜
地図:NO MAP
【総合評価】 4.00
4.00:お店の雰囲気
4.00:サービス
4.00:ワインの品揃え
4.00:料理との相性
4.00:CP
推薦:する
費用:7,500円/人
用途:友人・同僚と
【SERVED WITH】
やわらかい口当たり、ミネラルと酸がすずやかな印象を与える。若いうちか....
POSTING BY pinomayu
マルサンヌ75%、ルーサンヌ25%。粘性ある。トロピカルなハチミツ香。ゲ....
2009
POSTING BY pinomayu
ソービニヨンブラン100%。青りんご、柑橘系の香り。グラスで。
POSTING BY pinomayu
白桃、ハチミツ香。グラスで。
2007
POSTING BY pinomayu
お店の方に酸味のあるソースを使った魚料理と合わせるのに勧められた。ワ....
2008
POSTING BY pinomayu
色からして熟成しており透明感ない。ちょっとピークを越してしまったかな....
1994
POSTING BY pinomayu
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