みんなのワインマリアージュ
八丁堀のモダンビストロ１
今回は、義弟の就職祝いも兼ね、八丁堀にあるフレンチビストロ「レトノ」に行ってきました。ここは、老舗ワインショップ「入船屋酒店」をリニューアルし、ビストロを併設したモダンでかつ落ち着く良店です。
一品目は、スモークサーモン、ほたて、アボガドのタルタルです。卵も一緒に混ぜ合わせ豪快に頂きます。
お次は、アワドリと白レバーのテリーヌ、フルーツのチャツネ添え。これって、ワインが良く進むんですよね。
【DETAIL】
場所：LesTonneaux
種類：洋食／西洋料理
日付：2011/12/10 夜
地図：NO MAP
【総合評価】 3.40
4.00：お店の雰囲気
3.00：サービス
3.00：ワインの品揃え
4.00：料理との相性
3.00：ＣＰ
推薦：する
費用：9,000円／人
【SERVED WITH】
デ・ボルトリは、1928年創業のオーストラリアの老舗ワイナリー。シトラス....
POSTING BY winebuff
ワイナリーの名前は、地元の町に流れるカローレ川に掛かる古代ローマ橋が....
2004
POSTING BY winebuff
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