みんなのワインマリアージュ
七草パスタ&おぜんざい
毎年、七草粥を作るのですが、今年は七草パスタにしました。胃には優しくないけど、七草パスタのほうが赤ワインに合う。
七草パスタ、味付けはガーリック、鷹の爪、アンチョビ。下、おぜんざい、甘いものもあるとホッコリする。
上、テリーヌ盛り合わせ。下、白菜スープグラタン、長ネギスープグラタンはたびたび作っていたけど白菜は初挑戦、グリュイエールチーズがあれば、なんでも美味しくなる。
【DETAIL】
場所:my home
種類:洋食/西洋料理
日付:2017/01/07 夜
地図:NO MAP
【SERVED WITH】
幾分若くて軽いが、バローロらしさを感じられる一本。果実味の凝縮度はそ....
2012
POSTING BY winebuff
|
ワインの口コミ・コミュニティ
© 2024 2VISITAS.COM All Rights Reserved.