みんなのワインマリアージュ
牛肉赤ワイン煮込み
牛肉赤ワイン煮込み、先日の赤ワインボトルを飲み切れなかったので…煮込みに使いました。
最後にデミグラスソースも足したので、ほとんどビーフシチューでしたが、濃厚に仕上がりました。
手前、ブリュスケッタ。奥、生ハムサラダ巻き。
【DETAIL】
場所：my home
種類：洋食／西洋料理
日付：2015/12/12 夜
地図：NO MAP
【SERVED WITH】
バニラ香主体でインキーな香りも印象的。味わいは、ビッグなカベルネとい....
2012
POSTING BY winebuff
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