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カメリーノ・デッロ・スピタリタ in 札幌 2


豚トロベーコ道産アスパラガスのスパゲッティ アッラ カルボナーラ。豚トロベーコン、普段食べてるベーコンとは違う、美味。

白老牛しんたま肉の炭火焼 タリアータスタイル。白老地区は札幌から函館に行く途中にあるそう。しんたまは太ももの部分。

オレンジのカタラーナ。コーヒーや紅茶と共に。カタラーナはフランスでいうクレームブリュレ。
【DETAIL】
場所:カメリーノ・デッロ・スピタリタ
種類:洋食/西洋料理
日付:2012/09/09 夜
地図:NO MAP

2012-09-10 08:02:22    POSTING BY winebuff

【総合評価】   3.80
   4.00:お店の雰囲気
   3.00:サービス
   3.00:ワインの品揃え
   5.00:料理との相性
   4.00:CP
   推薦:する
   費用:6,000円/人
   用途:友人・同僚と

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【SERVED WITH】

CHIANTI CLASSICO RISERVA...
リゼルバと言いながら、割と軽めで酸味も感じられた。単一畑の葡萄で作ら....
  2006
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FONTAINE GAGNARD CHASSAG...
レストランで前日にワイン会があり、残りをサービスしてくれた。イタリア....
  2006
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MOREY SAINT DENIS 1ER CR...
こちらもサービス。前日抜栓して保存していたせいかブルピノらしい香りが....
  2006
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【COMMENT】

せっかく北海道に来たので、道産の素材の料理を注文。札幌在住の友人に連れていってもらったので、どの料理も外れなく美味しかった!

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