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【山形巡り7】南陽ワイン
赤湯温泉街の外れにあるショップ。隣に工場があり、数人のスタッフの方々が朝早くから忙しそうに作業されてました。2012 年7月末訪問。
南陽市赤湯では、ぶどう栽培は300年の歴史があり、大浦ぶどう酒は1939年から同じ蔵でワインを仕込んでいる。蔵には独特の発酵の香りが漂っていて、見学も可能。
こちらは南陽市の4ワイナリー(須藤、酒井、金渓、大浦)で企画統一して作っている南陽産ぶどう100%のワイン。「ワインフェスティバルin南陽」も年に数回催され、バーベキューもあるらしい。
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