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  • WHAT'S NEW
    ・07/04：新着ブログ「山形のワイナリー」をUP!
    ・05/14：iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
    ・01/25：iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
    ・01/13：iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
    LATEST DIARY
  • ■国：Argentina      ■地域：メンドーサ
    1869 みどりがかったレモンイエロー、樽の甘い香り、パインのようなトロピカルな香り、レモンの香り、ミネラルの香り、花の香り、アタックはしっかりでクリアな味わい、酸味は高く中盤からキュッとする、苦味が....
    REMARKABLE MARIAGE
  • ■場所：Mon Petit Cochon Rose
    ■カテゴリ：洋食／西洋料理
    左、自家製パン。蟹ムース、キャビアが載っていて下に卵の黄身。これが一番工夫があったかな。右、メロンスープにスモークしたウニ。好き好きが別れるメニュー。。。
    PICKUP SPOT POSTING
    EXCELLENT WINERY
  • ■国：South Africa  ■地域：Stellenbosch  ■MAP
    伝統的な製法でカベルネとシラーズを生産する小規模ワイナリー。コストパフォーマンスに優れた高品質なワインを産出し、国際的にも高い評価を得ている。フラッグシップは「Twin Peak」。