みんなのワインダイアリー
北海道産ワイン
ワイン用葡萄の生産量は日本一!北の大地から日本のワイン産業を牽引します。
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◇原材料:バッカス*一部果汁を冷凍保存し、発酵→瓶詰め時に戻して瓶内二....
2021
◇余市産・二木町産◇醸造方法:自然酵母、無濾過、瓶詰時にSO220ppm。収穫....
2020
◇使用品種:とかち清水町産ぶどう100%(山幸、山ぶどう系品種)◇DIAM5◇A....
2021
東川町で採れた『セイベル13053(黒ブドウ)』です。2021年に作った白のス....
2023
セゾンスタイルのクラフトビールのイメージ仕上げ。ビール代わりにガブガ....
2023
◇原材料:バッカス、小公子*2019バッカス52% + 2020バッカス40% ス....
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