みんなのワインダイアリー
北海道産ワイン
ワイン用葡萄の生産量は日本一！北の大地から日本のワイン産業を牽引します。
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減農薬区画の自社畑で収穫したブドウを使用。初リリースの2015とはセパー....
2016
ライトボディだが軽過ぎず、骨格の割りとしっかりした味わい。ピノ独特の....
2002
2023年は特に暑かったヴィンテージ、鳥や蜂に突っつかれた部分から酢酸菌....
2023
Ａ3区画は余市のレジェンドピノノワール生産者である木村農園さんが選抜....
2023
シャルドネはA圃場全体の15％の面積ながら、1本の樹から得られる収量が驚....
2023
2015
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