みんなのワインダイアリー


unakitchenさんのダイアリー

元々はイタリア料理のコックですが、現在は勉強のためビストロでスーシェフをしながら、イタリア料理教室の講師をしています。ワインには疎いので皆さんの情報を楽しみにしています♪(´ε` )

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BARBERA-LA ROVERE
バランス、CP共に申し分無し!よく見ると可愛い(?)ラベルにも癒されます。
  2007
POSTING BY unakitchen

BEAUJOLAIS VILLAGE VIEIL...

  2008
POSTING BY unakitchen

BEAUJOLAIS VILLAGES
ボジョレーの中でも旨味がある。出汁系の赤ワイン。
  2008
POSTING BY unakitchen

BEAUJOLAIS VILLAGES-MARYLOU
ガメイらしい飲みやすい印象。旨味もあり。
  2009
POSTING BY unakitchen

CHARDONNAY COLLI ORIENTA...

  2006
POSTING BY unakitchen

CHEVERNY ROUGE-ROUILION
個人的に好きな作り手さん。今回のビンテージは前回よりほっこり感あり。....
  2009
POSTING BY unakitchen


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