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Ch.Dauzac
国名 : France地域 : Margaux種類 : 赤年度 : 2000価格 : 6000円色 : 3 香 : 4 味 : 4 総合 : 3推薦 : する日付 : 2014/06/24場所 : my home
香りは始め甘めのプルーン系かと思いきや、奥から堆肥香やハーブ香を感じ、時間と共に変化する複雑さがあった。熟成を経て角が取れ柔らかく軽やかになった。味わいは最初は、ややバランスに難があったが暫くすると落ち着き、ボルドーらしい複雑さやエレガントさ、奥行きのある味わいが楽しめた。
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