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Ch Gruaud Larose
国名 : France地域 : Saint-Julien種類 : 赤年度 : 1994価格 : 9500円色 : 4 香 : 5 味 : 4 総合 : 4推薦 : する推薦数 : 1日付 : 2012/11/08場所 : ENOTECA六本木ヒルズ店/home
edgeにはパープル系はなくなっているが、オレンジ系は出ていない。深々とした複雑な香り。パワフルという感じではないが浸透力強く、印象的。果実系や樽の要素が奥にひそんで絡み合っているようだ。獣系の臭み成分、熱、鉄分の要素もあるが、涼しげでもある。味は酸と渋み。タンニンはこなれていて、攻撃的な要素は皆無。香りにGravesに近い、土、タバコの成分が出てくる。舌の上での厚み、パワーには欠ける。味の中心は酸味。洋梨、レッドフルーツのジャム、柑橘類、醤油、黒蜜などの様々な香りの要素を持つ。
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