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Chateau Mont-Perat
国名 : France地域 : Premieres Côtes de Bordeaux種類 : 白年度 : 2013価格 : 1690円色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2016/12/28場所 : 櫻井邸
2013 シャトー・モン・ペラ・ブラン。シャトー・モン・ペラは、フランス・ボルドーのメドック地区、ガロンヌ川の東側カディヤック・コート・ド・ボルドーのエリアに位置しています。シャトー・モン・ペラのオーナーは、アントル・ドゥー・メールの地で250年、10世代に渡りワイン醸造の伝統を受け継いできたデスパーニュ家。彼らは、その伝統の中で培ったブドウ栽培とワイン造りのノウハウを生かして、数多くの無名シャトーの魅力を最大限に引出し、高品質なワインを造りだす優良シャトーに育て上げています。モン・ペラはまさに無名の状態から一躍有名になったシャトーの代表で、「愛するアントル・ドゥー・メールで素晴らしいワインができることを証明する」と語るオーナー、ティボー氏の夢を実現したシャトーなのです。モン・ペラ・ブランは、しっかりした酸を持ちながらパワフルで熟した果実味の豊潤さを感じられるスタイル。イエローゴールドの色調、青リンゴやパイナップル、グレープフルーツなどの爽やかな香り。口にふくむと、フルーティで弾けるような果実味が広がります。重層的でパワフルな味わいがあり、その後に続く酸はとても穏やか。余韻には程良い樽香と微かな苦みがあり、キリっと引き締まった印象です。
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