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MONTES ALPHA
  • 国名 : Chile
  • 地域 :
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2013
  • 価格 : 2100円
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2016/02/13
  • 場所 : ヤオコー20%off
    • 2013 モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン。アルファ・シリーズの中でも最も人気の高いワインがモンテスアルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン。このワインは「欧州へ逆輸出されたワイン」として一躍有名になりました。1987年のファーストリリース後、 あまりの品質の高さに、ヨーロッパ諸国も注目。ワイン生産大国がこのプレミアムワインの実力を認め、輸入したのです。昔はチリワインがヨーロッパに輸出されるなど想像もつきませんでした。しかし何とモンテスは夢を現実にしてしまったのです！現在ではNYやLAのシェフたちが好んでリストに載せるワインでもあります。このアルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、チリでは最高の赤ワインを産出することで知られているコルチャグア・ヴァレーの畑で収穫されるブドウを使用しています。フレンチオーク（アリエール産）の樽で12ヶ月間熟成。（1/3新樽、1/3一回使用の樽、1/3二回使用の樽）色合いは紫がかった濃いルビー色。ブラックカラントの赤いフルーツの香りやチョコレートやシガーのニュアンスが、フレンチオークの香ばしい香りと見事に調和しています。フルボディながらもカベルネ・ソーヴィニヨンのエレガントさが表現されています。
    POSTING BY matsuu

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