みんなのワインダイアリー

Le Difese Tenuta San Guido Sassicaia
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Bolgheri
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2017
  • 価格 : 2500円
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2019/10/22
  • 場所 : ヤフオク 6本纏め買い　+送料1,720円
    • 2017 レ・ディフェーゼ テヌータ サン グイド(サッシカイア) 。元祖スーパータスカンであり、イタリア赤ワインの頂点を極めるサッシカイアが造るサードラベルとも言えるレ・ディフェーゼは、2002年の初リリース以来、瞬く間に世に知れ渡った人気のワイン。その味わいは、いい意味でサッシカイアとは異なります。骨格のしっかりとしたカベルネ・ソーヴィニヨンに、柔らかみのあるサンジョヴェーゼを絶妙なバランスでブレンド。トスカーナらしさを感じさせる気品ある上品な仕上がりです。また、フレンチオークで24ヵ月もの間熟成させるサッシカイアに対し、レ・ディフェーゼは31℃に温度が保たれたステンレスタンクで12日間マセラシオン発酵を行い、フレンチオークとアメリカンオークの小樽で12ヵ月間熟成。その後3ヵ月の瓶内熟成を経て出荷されます。そのため、飲み頃までに長期の熟成を要する偉大なサッシカイアに比べ、早くから楽しめる親しみやすさを備えています。2017年のトスカーナは2016年に引き続き天候に恵まれ、バランスに優れたブドウの収穫に成功しています。例年に比べて春から夏が温暖で乾燥した気候だったため、造りだされたワインは豊富な果実味を備えているのが特徴です。
    POSTING BY matsuu

    ワインコミュニティ - 日本最大のワイン口コミサイト

    © 2024 2VISITAS.COM All Rights Reserved.