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Chateau Leoville Poyferre
  • 国名 : France
  • 地域 : Saint-Julien
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2012
  • 価格 : 7500円
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2019/07/26
  • 場所 : ヤフオク 送料+1,000円

  • 2012 シャトーレオヴィルポワフェレ。畑面積80ha、平均樹齢25年、密植度8000本/ha、平均収量45~50hl/ha。7日間の発酵と15~30日間のマセレーションは温度管理されたタンクで行い、熟成は新樽75%で22ヶ月。卵白で清澄するが、濾過はしない。ル・クラスマン誌は五大シャトーに次ぐ、ダブルスターの高評価で、「このクリュは、絶好の方角を向いた畑を所有し、近隣のいくつものプレスティージュ・シャトーよりもワインの質が安定している。オーナーのディディエ・キュヴリエは、その辛抱強い運営で、ブランドイメージを再び高めることに成功した。ミシェル・ローランの協力を仰いで、醸造担当者が造り出すワインは、たとえ瓶詰め前に出回るサンプルが目覚しい出来でなくとも、近隣の偉大なワインと比較される。テロワールは、深い色調や豊満でゆったりとした酒肉、サン・ジュリアンというよりは、ほとんどポイヤックに近い、スパイシーな広がりのあるブーケ、そして長熟性をレオヴィル・ポワフェレにもたらしている」と大絶賛!ヒュー・ジョンソン氏もトリプルスターをつけ「レオヴィルを名乗るワインのうちでは、長年一番目立たなかった。しかし1980年、1990年代に復活し、今や“超2級”の水準!芳醇で、スパイシーな深い色合いの長命なワイン!」とこれまた大絶賛!2019/8/30抜栓
    POSTING BY matsuu


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